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回答1
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巫洪波 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
创伤外科(骨科三区)
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手骨折漫长恢复期的饮食秘诀涉及补充蛋白质、维生素、矿物质、增加膳食纤维摄入、合理安排饮食频次等。 1. 补充蛋白质:蛋白质是骨折修复的重要物质,可多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物。 2. 摄入维生素:维生素C能促进胶原蛋白合成,可多吃柑橘、草莓、猕猴桃等水果;维生素D有助于钙的吸收,可适当食用动物肝脏、蛋黄等。 3. 补充矿物质:钙是骨骼的重要组成成分,可多喝牛奶、吃虾皮等;铁参与血红蛋白合成,可多吃菠菜、红枣等。 4. 增加膳食纤维摄入:多吃蔬菜、水果、全谷类食物,可促进肠道蠕动,预防便秘。 5. 合理安排饮食频次:少食多餐,避免一次进食过多,增加肠胃负担。 手骨折漫长恢复期的饮食需全面均衡,注重蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的补充,同时增加膳食纤维摄入,合理安排饮食频次,以促进骨折的愈合和身体的恢复。饮食调整应结合个人情况,如有特殊需求,可咨询营养科医生。
2025-03-17 02:04
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