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回答1
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林永新 主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
脊柱外科
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骨折后合理饮食有助于恢复,奥运冠军推荐的饮食方案注重补充蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和充足水分等。 1. 蛋白质:蛋白质是身体修复的重要原料,可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物,促进骨折部位的愈合。 2. 维生素:维生素对骨折恢复也很关键,如维生素C能促进胶原蛋白合成,可多吃橙子、草莓、猕猴桃等水果;维生素D有助于钙的吸收,可通过适当晒太阳和食用鱼肝油等补充。 3. 矿物质:钙是骨骼的重要组成成分,骨折后应增加钙的摄入,可多喝牛奶、吃虾皮等。同时,锌、铁等矿物质也参与身体的代谢和修复,可通过食用坚果、动物肝脏等补充。 4. 膳食纤维:骨折后活动量减少,容易出现便秘,应多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类食物等,促进肠道蠕动。 5. 充足水分:保证充足的水分摄入,有助于维持身体的正常代谢,促进废物排出。 骨折后的饮食应多样化,保证营养均衡。遵循奥运冠军推荐的饮食方案,注重蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水分的摄入,能为骨折恢复提供良好的营养支持。但饮食只是辅助,还需结合医生的治疗建议。
2025-03-14 08:49
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