大米粥和小米粥，谁更养胃？_即问即答

即问即答

大米粥和小米粥，谁更养胃？

2025-03-07 01:50 点击扫描二维码更精彩

疾病：胃病

问题：

大米粥和小米粥，谁更养胃？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

杨树平主任医师

江苏省人民医院

三级甲等

消化内科

大米粥和小米粥在养胃方面各有优势，受营养成分、消化难度、酸碱度、滋补作用、适用人群等因素影响。 1. 营养成分：大米富含碳水化合物，能快速供能；小米含维生素B族、铁等，营养更丰富。 2. 消化难度：大米粥质地细腻，易被胃肠消化吸收；小米粥相对稍粗，消化稍慢。 3. 酸碱度：大米粥呈中性，对胃酸刺激小；小米粥偏碱性，可中和胃酸。 4. 滋补作用：大米粥能健脾益气；小米粥有和中益肾、除热解毒功效。 5. 适用人群：胃肠功能弱、胃酸少者适合大米粥；胃酸多、脾胃虚者适合小米粥。大米粥和小米粥都有养胃功效，无法简单判定谁是养胃“冠军”。应根据自身胃肠状况、营养需求选择，以更好呵护肠胃健康。
2025-03-07 10:54

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