急性肾炎患者能否食用奶奶做的炒肉？_即问即答

急性肾炎患者能否食用奶奶做的炒肉？

2024-12-03 15:02 点击扫描二维码更精彩

问题：

急性肾炎患者能否食用奶奶做的炒肉？

回答1
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马明明主治医师

暨南大学附属第一医院

三级甲等

肾内科

急性肾炎患者的饮食需要特别注意，包括蛋白质摄入、盐分控制、水分平衡、油脂摄入以及食物的烹饪方式等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。 1. 蛋白质摄入：急性肾炎患者应限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏负担。炒肉含有一定量的蛋白质，需根据病情控制食用量。 2. 盐分控制：烹饪过程中可能添加的盐会增加肾脏代谢负担，应尽量少放盐。 3. 水分平衡：食用炒肉可能会影响水分的摄入和排出，要关注身体的水肿情况。 4. 油脂摄入：炒肉中的油脂较多，过量摄入不利于病情，应适量食用。 5. 烹饪方式：奶奶做的炒肉，如果采用了清淡、少调料的方式，相对更适合患者。总之，急性肾炎患者在病情稳定时可以少量食用奶奶做的炒肉，但要密切关注身体反应，遵循医生建议调整饮食。
2024-12-03 15:05

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