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林锋瑞 医师
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为什么很多人爱吃卤菜？由于卤菜享制方式科学，用多种香料酱卤的卤菜，不仅口味美味，而且又很香。卤菜是传统工艺酱卤，采用上好的香草、香木籽叶为香料，作卤菜的调料，没有一丁点儿化工原料，因而，是十分绿色健康的食品。并且100%保存了肉类制品的原来微量元素，因为低温慢火烹制，营养元素不会因高温烹饪而外流。卤菜方便使用，贮存时间较长，是户外运动，或短距游客的速食食品。既有豆包粮食的功效，也有熟肉的美味，比泡面强多了。
2022-12-21 06:56
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