痛风患者能够吃火锅吗？_即问即答

痛风患者能够吃火锅吗？

2021-05-26 10:15 点击扫描二维码更精彩

疾病：痛风

问题：

痛风患者能够吃火锅吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张艳凯副主任医师

开封市中心医院

三级甲等

全科

痛风患者不能够吃火锅。因为痛风是由于大量的尿酸生成后不能及时排出体外，导致尿酸水平增高，多余的尿酸进血液中析出后形成结晶，沉积在关节及关节周围组织，引起的一组疾病。痛风患者需要绝对限制高嘌呤食物的摄入，才可以控制尿酸的水平，而火锅是有高汤制作的，属于高嘌呤食物，所以痛风患者不能吃火锅。
2021-05-26 10:17

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