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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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你说的这两种都是调味品,本质上并没有什么区别,只是颜色的不同,在烹饪菜肴的时候,根据菜的颜色来选择,使用白醋还是黑醋,使用着两种醋烹饪出来的菜肴,味道是不会有什么影响的,只是菜肴的颜色是不一样的,使用黑醋烹饪出来的菜肴颜色比较明显,使用白醋颜色是看不出来的。
2020-03-07 19:50
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