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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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东阿阿胶属于药食同源的滋补品,食用的方法也有很多,可以根据个人口味直接打粉,每次取适量的阿胶粉加入牛奶或开水中冲服,可加入适量的蜂蜜改善口感。也可以将阿胶敲碎,加入黄酒,冰糖,浸泡24小时,使阿胶充分融化,小火慢煮,加入核桃,红枣,黑芝麻,枸杞等制成阿胶糕,还可以煮成阿胶粥,阿胶鸡汤,阿胶鸡蛋汤等。
2020-03-28 20:43
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