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鲜牛奶能否未经处理直接饮用?

鲜牛奶能否未经处理直接饮用?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈佩瑜 副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    消化科

    鲜牛奶一般不能直接喝,原因包括有菌、含寄生虫、卫生不佳等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.有菌:鲜牛奶可能携带沙门氏菌,易引发肠道感染。
    2.含寄生虫:存在感染寄生虫风险,如布鲁氏菌病。
    3.卫生问题:牛乳头表面易被污染,影响牛奶卫生。
    4.营养吸收:未经处理,部分营养成分不易吸收。
    5.变质风险:保存条件有限,易变质。
    为确保健康,鲜牛奶饮用前应进行高温消毒处理。

    2019-12-23 17:22
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江珍

江珍 / 副主任医师

擅长:在各种胃炎、胃十二指肠溃疡、胃肠功能紊乱、胃食管反流病、功能性消化不良、消化道息肉、肿瘤等常见消化系统疾病以及高血压病、冠心病、糖尿病、脑梗塞、心衰、呼吸系统疾病等内科疾病诊疗方面有着深入的研究和丰富临床经验。

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邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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