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苏打粉能够食用吗?

苏打粉能够食用吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    周家华 主任医师

    东南大学附属中大医院

    三级甲等

    普通外科

    苏打粉分为食用苏打粉和药用苏打粉。食用苏打粉常用于食品制作,药用苏打粉可用于治疗疾病,但使用均需注意。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
    1.食用用途:可用于食品加工,如制作馒头、油条、粽子等,能使食物更松软。
    2.药用作用:能中和胃酸,缓解胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。
    3.妇科应用:用于清洗外阴,辅助治疗某些妇科炎症。
    4.注意事项:药用苏打粉使用需遵医嘱,不可自行大量服用,以免引起碱中毒。
    5.适用人群:一般人群适量食用或使用无妨,但患有高血压、肾脏病等患者应慎用。
    总之,苏打粉在一定条件下可以食用或药用,但使用时务必谨慎,遵循相关规定和医嘱。

    2019-09-19 12:44
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