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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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牛艳林 主治医师
新乡市中心医院
三级甲等
肾内科
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反季节蔬菜需要长时间的保存,保存过程中需要添加部分安全的食品添加剂。从大局看,服用当季菜品会更有益健康。
2013-10-09 14:38
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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您好,一般来说反季蔬菜一般对身体没有什么危害。反季节的蔬菜是否安全跟反季节无关,和应季的果蔬一样,只要植物激素和农药使用合理,反季节的蔬菜一样是安全的,营养价值和当季蔬菜是一样的。
2013-10-11 13:20
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