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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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芥菜是一种非常有营养的物质。但食用芥菜时也有一些注意事项。有些人可能不适合食用芥菜，食用过多也不好。首先芥菜不能和鸡肉一起吃，两者一起吃的话，会伤害我们身体的元气，不利于身体健康。其次芥菜不能和鲤鱼一起吃，两者一起吃会引起身体水肿。芥菜和猪肝不能一起食用，两者一起食用会引起我们身体上火的症状。芥菜也不能和鳖肉一起食用，两者一起食用会引起我们的身体不适。另外芥菜的使用过程中不要过多的烹饪，长时间的烹饪会使芥菜的营养价值大大降低。
2019-04-28 04:58
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好，荠菜有和脾、利水、止血、明目的作用，可以用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症状，适合消化不良、体质衰弱的人群食用。需要注意的是，荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。网络问诊有局限性，如有不适请到医院就诊。
2019-04-19 15:04
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