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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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患者你好,吃甲鱼也是很有讲究的,同时做饭也很有讲究,做的好可以很好吃,做的不好就很难吃了,有一点很重要就是要煮熟煮透。像这种情况吃甲鱼要煮熟煮透来吃,可以添加一些生姜去腥,吃的时候要注意防止甲鱼的壳割伤口唇。可以炖汤,滋味鲜美,否则往往使入不思饮食,肚腹胀满、阳虚性冷、胃肠功能虚弱,更不能多吃。能够迅速翻身的甲鱼质量最佳。祝健康。
2019-04-22 20:21
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,很多人在想给自己大补的时候都会喝一些甲鱼汤,甲鱼也就是乌龟,属于软体动物,甲鱼中含有很多蛋白质和脂肪、维生素等,有非常好的滋补功效。但是甲鱼性寒,阳虚怕冷的人不宜食用。另外患有活动性肝炎、肝硬化的病人也不适合食用甲鱼及其制品,避免诱发肝昏迷。
2019-04-18 14:16
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