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回答1
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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蚕豆病患者在饮食方面需要特别注意豆类的选择，能吃的豆如绿豆、红豆、黑豆等，不能吃的主要是蚕豆。此外，还有一些因素也会影响患者的饮食选择，如其他含氧化物质的食物、药物等。 1.能吃的豆：绿豆富含蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒、消暑利水的作用；红豆有健脾益胃、补血养心的功效；黑豆能补肾益阴、健脾利湿。 2.不能吃的豆：蚕豆中含有的蚕豆嘧啶、蚕豆胺等物质可能会导致蚕豆病患者发病，引起溶血性贫血。 3.其他含氧化物质的食物：如蓝莓、草莓、菠菜等，也应谨慎食用。 4.药物：阿司匹林、磺胺类药物、抗疟药等可能会诱发蚕豆病发作。 5.生活注意事项：患者应避免接触樟脑丸，生病时及时告知医生患有蚕豆病。 总之，蚕豆病患者要严格注意饮食和用药，定期复查，如有不适及时就医。
2024-11-28 11:00
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什么是蚕豆病? 蚕豆病是因为进食蚕豆或蚕豆制品所诱发的急性溶血性贫血。病人红细胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)，系一种遗传性疾病，它是伴性隐性遗传，也有人认为是伴性不完全显性遗传。本病多发生于儿童，在每年3—5月蚕豆成熟季节时发病最多。一般在进食蚕豆后12～24小时突然发病，如不及时抢救，可于发病后1～2日内死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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