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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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曹丽萍 副主任医师
洛阳市吉利区人民医院
二级乙等
骨伤科
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你好,雪莲果是一种营养成分比较高的水果,有防辐射的作用,特别适合经常坐在电脑前的人群,雪莲果是可以生吃的。可以直接当做水果来吃,也可以在煲汤的时候,放入一些雪莲果,但是,雪莲果不建议多吃,因为雪莲果具有清凉退火清热解毒的作用,吃得过多容易导致腹泻。
2019-03-23 10:30
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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可以的,雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。
2019-03-21 18:14
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