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回答1
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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
中医科
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您好，根据您的问题，刚刚采摘的新鲜的银耳是有毒的。鲜银耳含有卟啉类光感物质，它会通过血液循环进入人体表皮细胞中，在日光作用下，有可能会引起皮炎，出现瘙痒、水肿、疼痛等一系列症状。但是一般在市场上卖的新鲜银耳都是经过初加工的，是没有毒的，可以放心购买。
2019-03-23 21:20
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回答2
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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患者您好，新鲜的银耳是没有毒的。一般来说人们食用了新鲜银耳有的会出现皮肤红肿、痒痛，咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力等症状，主要是因为新鲜银耳上有卟啉类光感物质，但是一般市面上卖的新鲜银耳，都有经过加工，所以是没有毒的，可以放心食用。祝健康。
2019-03-21 17:59
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