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橘子和牛奶能一起吃吗

橘子和牛奶能一起吃吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    曹丽萍 副主任医师

    洛阳市吉利区人民医院

    二级乙等

    骨伤科

    你好,橘子和牛奶这两种食物是不可以一起吃的,因为橘子当中含有着大量的维生素c,维生素c这种物质是具有很强的还原性的,很容易被氧化,而牛奶当中含有的氧化性很强的维生素b2这种物质。若是同时吃这两种食物的话,那么这两种食物就会产生相互作用,发挥不了原本的作用。

    2019-03-23 07:15
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    患者你好,指导意见:橘子中含有丰富的维生素和果酸成分,而牛奶中的蛋白质含量是很高的,果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应,凝固成沉淀,影响肠胃的吸收消化,但是不会导致中毒。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。

    2019-03-21 17:47
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