专家你好，胆囊手术后饮食注意事项是什么？_即问即答

2019-03-21 17:31 点击扫描二维码更精彩

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问题：

专家你好，胆囊手术后饮食注意事项是什么？

回答1
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曹丽萍副主任医师

洛阳市吉利区人民医院

二级乙等

骨伤科

胆囊具有贮存、浓缩、胆汁排泄和分泌的功能。胆囊切除后，胆囊失去功能。胆囊手术后不要吃动物脂肪含量较高的食物。少量的膳食，食物含量可以是低脂半流或低脂软饭。例如，各种粥、面条、面包、脱脂牛奶或低脂瘦肉，水产品、鱼、豆类食品、少纤维蔬菜、水果等。
2019-03-23 13:36

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回答2
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李强医师

潍坊市人民医院

三级甲等

普内科

患者好，胆囊切除术后的患者，当日可以饮水，术后第1天可以考虑给予流质饮食，如大米粥，小米粥，术后3天可以考虑进食半流质饮食如面条，术后5天可以考虑恢复普通饮食，建议多进食，高蛋白以及富含维生素的新鲜水果蔬菜，如豆制品，奶制品，鱼肉，瘦肉，猕猴桃，苹果，柑橘，菠菜，芹菜，油菜，西兰花，小白菜等。应当注意少量多餐，定时定量，烹制食物时应当选用含有不饱和脂肪酸的花生油，葵花籽，油橄榄油，以蒸煮炖的制作方式为佳，尽量避免进食高胆固醇以及煎炸类和西式快餐食物。祝您早日恢复健康。
2019-03-21 17:41

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