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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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肥肉上的白色东西可能是脂肪组织、筋膜、寄生虫、油脂凝固物或其他杂质等。 1. 脂肪组织：这是最常见的情况。肥肉中的脂肪通常呈白色，其主要作用是储存能量。 2. 筋膜：是连接肌肉和骨骼的结缔组织，质地坚韧，颜色偏白。 3. 寄生虫：如绦虫的幼虫囊尾蚴，可能会出现在猪肉中，表现为白色颗粒状。 4. 油脂凝固物：在低温环境下，肥肉中的油脂可能会凝固，呈现白色。 5. 其他杂质：可能是在加工或储存过程中混入的异物。 总之，肥肉上出现白色东西的原因多种多样。在购买和食用肉类时，要选择正规渠道，确保食品安全。如果对肉的品质有疑虑，应谨慎食用。
2024-11-21 19:45
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