初乳是指母体自分娩后算起的7天内的乳汁，根据调查数据显示，将近60%的宝宝在出生后的1小时内都没有喝到妈妈的初乳。一是因为一部分剖腹产的产妇开奶时间比较晚，产后1小时内没有乳汁。二是有的长辈会喂给孩子奶粉、蜂蜜、糖水等。三是在医院住院期间，刚生产后宝宝与妈妈一般都处于分开的状态，不利于开奶，不利于初乳的形成。 初乳是淡黄色，质地粘稠，含有丰富的营养和免疫活性物质的乳汁，对宝宝来说，妈妈的初乳非常珍贵，好处多多。 第一，初乳中含有大量免疫球蛋白、白血球以及各种抗体，保护宝宝免受细菌和病毒的侵害，对宝宝来说是天然的、百分百安全的一剂疫苗。 第二，初乳中含脂肪量少，富含碳水化合物、蛋白质，非常容易被消化，而且钙磷比例、微生素的含量、各种矿物质的搭配最适合新生儿宝宝的营养需求，是最适合新生儿胃肠特点的第一道食物。 第三，初乳具有通便的作用，促进宝宝排胎粪，带出过量胆红素，预防黄疸的发生。 第四，初乳可以保护宝宝胃肠道，预防过敏。新生儿的胃肠壁非常薄，渗透性很强。初乳进入胃肠道内充当了胃肠粘膜的作用，封堵住不良物质透过肠壁进入血液的通道，预防宝宝过敏。 第五，初乳可以预防宝宝腹泻。初乳当中含有的氯化钙、磷酸钙，无机盐成分含量较高，能有预防宝宝腹泻的作用。此外，让宝宝频繁吸吮初乳，不仅有助于宝宝完全利用初乳的营养，还可以刺激乳房产生充足的成熟乳，促进开奶。