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回答1
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朱幼芙 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
感染内科
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烧麦是中餐，具有悠久历史和地域特色，包括起源、发展、传播等。 1.起源：最早记载于元代，被称为“稍麦”。 2.发展：明末清初流传至京、津称为烧麦。 3.特色：以面作皮，以肉为馅，当顶做花蕊。 4.传播：乾隆年间有相关记载，后传播至南方多地。 5.地位：是满汉全席里的一道名吃。 总之，烧麦是典型的中餐美食，深受人们喜爱。
2024-09-27 02:04
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