"低蛋白、低磷饮食 几乎所有的肾病患者都会遇到蛋白的摄入问题。 对于慢性肾炎患者来说：在发病的早期或急性发作期，有一定程度少尿、水肿症状或食欲减退时，蛋白的摄入要适当的控制。但不能过量，如果过分的控制蛋白的摄入，尤其是在患者体重下降时会影响机体的免疫力。 当大量利尿后水肿消退，患者症状好转时，就要及时增加蛋白质摄人量，以补充大量利尿时丢失的蛋白质"

"保证充足的碳水化合物 慢性肾炎患者由于限制蛋白质的摄入，身体的热能就主要由碳水化合物来供给，所以慢性肾炎患者饮食应以提高糖类为主，以满足机体对热能的需要。"

"限制钠盐 如果患者病情稳定，无水肿等慢性肾炎的症状，不必过分限制盐的摄入，只要不刻意吃过咸的食物即可。 如果出现严重水肿、心力衰竭甚至是高血压时，就要严格控制盐的摄入了。 饮水的限制 如果病情稳定，不必过多的限制水的含量，如果有明显水肿、或是尿毒症患者则要注意水的摄入量。 适当补充维生素和铁 肾炎是一种病程很长的慢性病，嗯嗯患者又会常出现食欲不振、进食少的情况。所以，肾炎患者应多进食一些富含维生素的食物，防止维生素的缺乏。"