尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。而硫酸氨基葡萄糖胶囊在肝中代谢为水、二氧化碳、尿素，属于人体一般代谢产物，没有毒作用。所以，吃硫酸氨基葡萄糖胶囊是不会造成尿酸高的。意见建议：多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

硫酸氨基葡萄糖胶囊具有副作用，但是这些副作用一般较为罕见，对于部分人服用硫酸氨基葡萄糖胶囊会罕见轻度的胃肠道不适(如恶心、便秘、腹涨和腹泻)或过敏反应(皮疹、瘙痒和皮肤红斑等)。另外，硫酸氨基葡萄糖胶囊在肝中代谢为水、二氧化碳、尿素，属于人体一般代谢产物，没有毒作用。在硫酸氨基葡萄糖胶囊的副作用中并没有造成尿酸高这一点，所以，患者可以放心使用。意见建议：多吃海参、海蜇皮等富含胶质的食物保护关节。牛筋、鹿筋、鱼胶、鲨鱼骨、乌蛇煲瘦肉或老鸭汤，有以形补形、驱风祛湿的功效。