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回答1
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龚峻梅 副主任医师
南方医科大学中西医结合医院
三级甲等
血液肿瘤科/血液病科
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你好,贫血吃牛肉也是不错的,牛肉富含优质蛋白,对身体是很有好处的。并且红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,对于缺铁性贫血的人来说是优先选择的食物。牛肉可以与某些素菜一起炖着吃,这样酸碱中和,口感效果都会更好。
2017-12-15 18:05
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