肾病综合症科学饮食小食谱？_即问即答

肾病综合症科学饮食小食谱？

2017-12-27 15:54 点击扫描二维码更精彩

问题：

家人得了肾病综合征，肾病不仅仅要药物治疗还要食疗，想知道有什么肾病综合征的科学饮食小食谱，患者在日常要注意什么？

回答1
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王少华主任医师

常州眼科医院

眼科

素冬瓜原料:冬瓜500克,素油25毫升,酱油25毫升,水淀粉50克,盐10克,葱、姜末、蒜泥适量。制法:将冬瓜切成1寸见方的块入锅,加水烧熟捞出沥干水,取碗放入葱、姜末、蒜泥、盐、酱油、水淀粉调成料汁;开油锅油热后降温至四成,倒入调料汁炒匀,投入冬瓜炒片刻加明油即可。食法:随餐佐食。功效:渗湿,利水,消肿;适宜人群:阴虚火旺者。
2017-12-27 17:54
回答2
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张建春副主任医师

常州眼科医院

肾病综合征

甘蔗生藕汁 1. 原料:甘蔗500克、生藕500克。 2. 制法:甘蔗切碎绞汁,混合饮用。 3. 食法:每日1次。 4. 功效:可利尿通淋;法:甘蔗切碎绞汁,混合饮用。
2017-12-27 17:54
回答3
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刘学永主任医师

常州眼科医院

肾炎

饮食主要是优质蛋白饮食，要高热量、高维生素、低盐、低脂饮食。每日蛋白质的摄入量应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定，以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好；应限制脂类物质的摄入，以少油低胆固醇饮食为好，同时还应忌食海腥、虾、蟹、酱菜、甜面酱、腐乳、咸肉、香肠、腊肉等肥咸食物，烟、酒、醋等刺激食品及大蒜、韭、葱等辛辣之品，生冷水果也应忌食。每日以清淡膳食为好。
2017-12-27 17:54

就医问药

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