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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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周福元 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
感染内科
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在饭店吃饭存在感染甲肝的可能，与卫生条件、食物处理、餐具消毒、人员健康状况及就餐环境等有关。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2017-09-17 04:58
1.卫生条件：饭店卫生不佳，环境易滋生细菌、病毒，增加感染风险。
2.食物处理：食物未煮熟煮透，可能携带甲肝病毒。
3.餐具消毒：餐具消毒不彻底，残留病毒。
4.人员健康状况：厨师或服务人员患病，可能污染食物。
5.就餐环境：通风不良，人员密集，病毒易传播。
为降低感染风险，应选择卫生条件好的饭店就餐，注意饮食卫生。
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