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回答1
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尹帅 主治医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
重症医学科
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纳他霉素的优点主要有延长食品的保质期,防止酵母和霉菌引起的变质;减少因为变质而引起的食品回收,降低生产成本;满足消费者对天然食品的要求;不改变食品的风味;低剂量、高效率;抗菌作用时间长。纳他霉素作为一种微生物防腐剂以它安全、天然、健康的特点而倍受人们的关注。
2016-06-17 16:35
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