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李华卿 医师
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中医科
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要自制美味且让小孩爱吃的辅食米粉,需注意食材选择、制作工艺、搭配口味、卫生安全以及适当调味等方面。 1. 食材选择:优先选用优质的大米,如五常大米,确保新鲜无杂质。还可添加一些富含铁、锌等营养元素的食材,如菠菜、南瓜、瘦肉等。 2. 制作工艺:将大米充分浸泡后磨成细腻的米粉,再进行蒸煮,保证口感软糯。 3. 搭配口味:根据小孩的口味偏好,可制作原味、甜味或咸味的米粉。如添加少量苹果泥增加甜味,或加入少量肉松增加咸味。 4. 卫生安全:制作过程中要保证器具干净卫生,避免细菌污染。 5. 适当调味:可滴入几滴核桃油增加香味,但要注意量不能多。 总之,自制小孩辅食米粉需要耐心和细心,多尝试不同的搭配和做法,找到最适合孩子口味的米粉。
2024-10-17 19:41
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回答2
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肖起涛 主治医师
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内科
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你好!个人感觉自己做的米粉子比较粗,没有外面的滑,但安全卫生。就是自己把米先炒一下,再去弄碎哟
2024-10-17 19:41
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回答3
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申兰阔 医师
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全科
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你好给宝宝制作,米饭的话,你可以把米泡好,然后用,豆浆机打碎,煮给他吃就可以了。
2024-10-17 19:41
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回答4
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轩存旺 医师
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全科
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一搬,刚开始可以给宝宝添加一些米粉,早晚各一次,这样宝宝也比较容易接受,
2024-10-17 19:41
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回答5
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赵蕾 医师
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内科
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一,宝宝如果是自己米粉的话建议最好还是家里备一台辅食机比较做米粉的时候方便一些,根据宝宝自己口味来决定米粉怎么做。
2024-10-17 23:16
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