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我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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要先把泥鳅剖好洗干净,最好是切成三厘米左右小段段,然后去掉中间的刺,用勾芡用的粉腌制一会,可以加入少量盐和酱油,将米先下锅煮,煮开后再加入泥鳅,大火煮开然后闷十几分钟再小火煮十分钟,等冷了就差不多了.
2016-12-27 21:41
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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要先把泥鳅剖好洗干净,最好是切成三厘米左右小段段,然后去掉中间的刺,用勾芡用的粉腌制一会,可以加入少量盐和酱油,将米先下锅煮,煮开后再加入泥鳅,大火煮开然后闷十几分钟再小火煮十分钟,等冷了就差不多了
2016-12-27 21:49
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