糖尿病的患者要记住饮食原则就可以了，糖尿病的患者不可以暴饮暴食，糖尿病的患者不可以吃纯糖，白糖，黑糖，冰糖，都不能吃，糖尿病的患者，不要吃太油腻的东西，饮食要清淡，可以吃苦瓜，帮助降血糖。糖尿病的患者，也要适当的活动锻炼身体，有利于恢复健康。

糖尿病饮食的要点是：饮食要均衡、营养要合理、维持理想体重；减少简单糖类或高糖的食物；适量选用粮谷类和含淀粉高的薯类；多选用碳水化合物含量低的蔬菜和膳食纤维高的食物；减少油脂，避免含脂肪高的食物和油炸食物；烹调食物要清淡，少用盐和过多的调味品；饮食要定时；糖尿病人要根据医师和营养师的指导来规范自己的饮食行为以取得更好的治疗效果。特纤特膳营养配餐法：特纤特膳——营养配餐法是专门针对各阶段糖尿病人的部分代餐方案，就是在中餐或晚餐前，约50克开水冲服用一包（15克）特纤特膳，同时减少正餐时的主食约25到30克（大约半两）。特纤特膳配餐法已被数千名糖友证明是效果显著的方法,坚持时间越久，效果越好。经验证明，连续30天坚持每天两餐特纤特膳配餐法，效果便开始显著。对于早期糖尿病或者刚刚出现血糖值超过临界值，我们建议，采用特纤特膳配餐法+运动+严格饮食控制，良好的生活习惯也必须坚持。当然也可以在医生指导下服用药物，但是如果前面方案血糖能够逐步降下来，则是最理想的方案。如果已经确诊是糖尿病，您可能要考虑更换药物的品种或用量，或者向医生获取新的治疗方案，同时务必配合特纤特膳配餐法+饮食控制，以及适当运动和其他良好生活习惯。特纤特膳配餐法基于以下推论：特纤特膳提前进入胃部和小肠，在小肠壁形成局部屏障，减缓碳水化合物消化吸收的速度，平滑血糖峰值；由于特纤特膳屏障在小肠中不能被消化吸收，所以随食糜一起进入结肠，为结肠有益菌提供充分营养，促进有益菌繁殖，抑制毒素吸收，提高排毒能力，防治便秘；在结肠分解成乙酸丙酸丁酸等短式脂肪链，丙酸进入吸收后有类胰岛素作用，能提高胰岛素效率，减轻胰岛负担，长远提高胰岛素敏感性；还能降低血液总胆固醇含量和血脂（甘油三酯）含量，有效改善代谢紊乱。

糖尿病饮食疗法，糖尿病人的饮食，没有想的那么复杂。很简单，记住一个基本原则，定时定量。定时就是一日三餐，不要额外随便进食，如果肚饿的厉害，可以两餐之间少量进食。糖尿病饮食疗法，定量就是全天总热量一定，（主食占总热量的三分之二），分三餐（1/5，2/5，2/5）吃，总热量要根据你血糖和体重情况算出来。糖尿病最关键的就是在饮食上控制，在生活上调节，糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做前提，血糖很难控制在正常范围。严格的饮食控制包括以下几点：糖尿病饮食疗法(
1)糖尿病患者不应吃(或少吃)水果，糖，甜点心，含糖饮料及蜂蜜等食物。糖尿病饮食疗法(
2)不提倡吃由根和茎部分长成的蔬菜，如地瓜，耦，芋头等，因为其含糖量较高。糖尿病饮食疗法(
3)少吃或不吃豆制品，因为它是植物蛋白，与人体所需要的氨基酸不同，应该吃动物蛋白，如鸡，鱼，肉等。糖尿病饮食疗法(
4)最后也是最重要的是，糖尿病患者的饮食应定时定量。
因为患者每天所服的降糖药是固定的，这些药物所能处理的饭也是固定的，只有饮食定量才能控制好血糖。另外，饮食还应定时，因为所服用的药物有一定的有效时间，超过一定的时限后效果就很差了。糖尿病饮食疗法，血糖轻度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者，通过饮食治疗后血糖可以完全恢复正常，而血糖较高的患者则需要加用药物治疗。

糖尿病饮食疗法，糖尿病人的饮食，没有想的那么复杂。很简单，记住一个基本原则，定时定量。定时就是一日三餐，不要额外随便进食，如果肚饿的厉害，可以两餐之间少量进食。糖尿病饮食疗法，定量就是全天总热量一定，（主食占总热量的三分之二），分三餐（1/5，2/5，2/5）吃，总热量要根据你血糖和体重情况算出来。糖尿病最关键的就是在饮食上控制，在生活上调节，糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做前提，血糖很难控制在正常范围。严格的饮食控制包括以下几点：糖尿病饮食疗法(
1)糖尿病患者不应吃(或少吃)水果，糖，甜点心，含糖饮料及蜂蜜等食物。糖尿病饮食疗法(
2)不提倡吃由根和茎部分长成的蔬菜，如地瓜，耦，芋头等，因为其含糖量较高。糖尿病饮食疗法(
3)少吃或不吃豆制品，因为它是植物蛋白，与人体所需要的氨基酸不同，应该吃动物蛋白，如鸡，鱼，肉等。糖尿病饮食疗法(
4)最后也是最重要的是，糖尿病患者的饮食应定时定量。
因为患者每天所服的降糖药是固定的，这些药物所能处理的饭也是固定的，只有饮食定量才能控制好血糖。另外，饮食还应定时，因为所服用的药物有一定的有效时间，超过一定的时限后效果就很差了。糖尿病饮食疗法，血糖轻度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者，通过饮食治疗后血糖可以完全恢复正常，而血糖较高的患者则需要加用药物治疗。

一、糖尿病患者食疗方法　　1.药粥。适合糖尿病患者食用的药粥有：　　豆腐浆粥(《本草纲目拾遗》)：粳米50g，豆腐浆500mL，食盐或白糖少许，先煮粳米，后加豆腐浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。　　绿豆粥(《普济方》)：粳米50g，绿豆50g，共煮粥食用。绿豆有降血脂作用，适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。　　赤小豆鱼粥(经验方)：赤小豆50g，鲤鱼1尾，先煮鱼取汁，后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病水肿者。　　菠菜粥(《本草纲目》)：菠菜100～150g，粳米50g，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。　　芹菜粥(《本草纲目》)：新鲜芹菜60～100g切碎，粳米100g，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。　　木耳粥(《鬼遗方》)：银耳5～10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大枣3枚。先浸泡银耳，将粳米、大枣煮熟后加银耳，煮粥食。适用于糖尿病血管病变者，美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用，糖尿病孕妇慎用。

医生建议：建议平常多吃富含维生素的食物和高纤维的食物，清淡饮食，不吃含糖高的食物，少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。