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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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一般红烧适合淡水鱼,清蒸会有土味,可以用调料将土味中和掉就会很好吃了。建议您红烧的时候在汤汁中放点豆瓣酱,就可以把土味弄没,但是这基础上就不要放盐了,否则会咸了
2016-06-17 18:23
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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那去超市去买麻辣的作料,照着上面的操作,还要买一点配菜,这样才好吃
2016-06-17 18:30
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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先将鱼处理了,然后在盐水中浸泡一天,第二天取出,买回炖鱼料与青菜,炖上几小时,很香的
2016-06-17 18:36
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回答4
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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冬天比较适合吃鱼片火锅,把鱼头鱼尾切下来中间打片,特好吃。
2016-06-17 18:43
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回答5
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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我喜欢做鱼汤,这样宝宝也可以喝,还不用担心有鱼刺扎到宝宝
2016-06-17 18:50
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