提高免疫力的方法：第一，颜色鲜艳的水果和蔬菜。酸浆果、金桔、西红柿、胡萝卜和菠菜等都富含抗氧化物，这种抗氧化物能保持机体免疫细胞免遭环境中不良因素的侵袭，并加强白细胞杀伤外来微生物的能力。同时，由于这些食物中还含有大量的维生素C，因此有利于抵御流感，且能使患者迅速康复。第二，优质蛋白质。免疫系统必要的时候需要大量的蛋白质去合成抗体和白细胞。使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括蛋类、瘦肉和豆制品等。第三，杏仁、麦芽和各种深绿色蔬菜含有丰富的维生素E。第四，大蒜和洋葱。研究发现，洋葱能增强T细胞的免疫活性，从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物，在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色，起到杀灭和清除毒物和病菌的作用。第五，鸡汤。鸡汤。有研究证明，喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。第六，适量含锌食物。锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，它还有另一个功能，就是抗感染。有研究证实，每天摄入50～100毫克的锌，可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。第七，豆腐。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气补虚等多方面的功能。研究发现，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。但是豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸-蛋氛酸，若单独食用，蛋白质利用率低，如搭配一些别的食物，使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充，使整个氨基酸的配比趋于平衡，人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高，豆腐应与此类食物混合食用，如豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐、肉片烧豆腐等。这样搭配食用，便可提高豆腐中蛋白质的利用率。[DOUFU]第八，菌菇类食品。研究表明菌菇类含有18种氨基酸和30多种酶，还有较多的维生素A、B、D。实验证实，“香菇还有葡萄糖甘酶，能提高人体抑制恶性肿瘤能力；还含有香菇丝体细胞液和香菇多糖，不仅有较好的抗肿瘤能力，还诱导人体产生干扰素，提高机体免疫力，抵抗病毒侵袭。此外，香菇中的核酸类物质，能抑制血清及内脏中胆固醇，预防和治疗高脂血症，进而防止动脉硬化和血管变脆。蘑菇与香菇作用类同，长期食用能起到良好的保健作用。”[FUSHANLAI]很多人习惯于把菌菇类食品当作炒菜佐料，很少当作菜肴，摄入量有限。理想的吃法是把菌类食品纳入膳食结构，经常食用。另外，西瓜含蛋白质、锌、硒、维生素E以及必需脂肪，可以提高免疫力。摄入甜食过多会降低免疫力。摄入过多甜食会消耗体内维生素。某些维生素的缺乏会导致人体唾液等消化液的分泌减少。所以，中一在人为性甘养脾的同时，也认为“甘能伤脾”。“在正常情况下，人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜馒头以后变为10，吃了一块含糖点心之后变为5，吃了一块奶油巧克力之后变为2。可见，甜食对免疫力有一定的影响。”

可提升孩子免疫力的食物　　●水婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。　　●番茄番茄含有多种抗氧化强效因子，如番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E，保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。　　●黄绿色蔬菜和水果蔬菜中的纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖可帮助肠道益菌生长，提高肠道免疫力。　　●菇类菇类含有丰富维生素B群,在缓解压力的同时,能增强免疫力,预防及对抗癌症。　　●糙米、薏仁在婴儿添加辅食时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和维生素E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。　　●优酪乳婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满1岁以后才能喝。　　●豆奶豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能。另外，豆奶里还含有5种抗癌物质,能起到一定的抗癌作用。Tips:但豆奶仍不能完全代替牛奶,这是因为豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%，钙质也只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%,因此,不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。　　●胡萝卜素胡萝卜当中丰富的胡萝卜素可以帮助提高宝宝的免疫力，使宝宝远离疾病。　　●番茄红素番茄红素是近几年新发现的抗氧化物。它的主要来源是番茄、葡萄等食物。　　●牛初乳牛初乳富含免疫球蛋白等免疫物质,它们可以附着在口腔、上呼吸道、胃肠道表面,使侵入的细菌或病毒失去活性，是一种天然的增强免疫力的产品。　　●维生素不同的维生素对免疫系统有着不同的特殊作用。　　●维生素A能增强皮肤、黏膜的屏障作用，同时还能促进免疫球蛋白的合成、激活淋巴细胞的功能。　　●维生素B6能促进淋巴细胞增殖,构建身体内部的防御系统。　　●维生素C能促进抗体形成,提高白细胞的吞噬能力,并能促使病毒的核酸内核与蛋白质外壳分离,从而达到抗病毒的作用。　　●维生素E具有很强的抗氧化作用,维护细胞膜的稳定性,从而保护特异性免疫机能免受损害,并能增强吞噬细胞消灭细菌的活力。●益生菌免疫力和胃肠道有密切的关系，而益生菌能促使体内有益细菌的生长繁殖，并在肠道表面形成有益细菌占优的保护菌膜,有效抑制有害细菌的生长,并能激活免疫系统提高免疫力。免疫力差的宝宝可以选用obabyl益生菌宝贝乐提高免疫力，其效果深受妈妈们的认同。

免疫力下降的导致：小孩特别容易感冒、发烧生病，四肢无力。成人的话还有在工作什么的时候，特别容易磕睡。睡觉时失眠等。以上都是缺锌的症状。平时建议保证其月龄所需奶量；可以多吃些肉、蛋、奶等固不可少；蔬果一类也应增加，做到主食与副食、荤素、粗细的合理搭配。我给孩子使用的是obabyl益生菌宝贝乐，对提高自身的体质、身体抵抗力和免疫能力有很大的帮助。改善的效果很有效。主要是对身体无任何副作用、不刺激肠胃，吸收高达45以上，可以饭前服用，是增强免疫力的的佳品。

能提高免疫力的食品1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫力，如果缺乏这些重要营养成分，会严重影响身体的免疫系统功能，如新鲜萝卜•蜂王浆•蘑菇•猴头蘑•草蘑•香菇•黑木耳•银耳•百合•动物血•动物肝脏等有明显增强免疫力的作用；