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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好；不可以每100g豆浆含蛋白4.4g,鸡蛋每100g含蛋白14.8g 蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。 但豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。 鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
2016-05-26 02:26
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回答2
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好，鸡蛋和豆浆是不宜同食的，因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合会产生不易被人体吸收的物质而失去营养。建议你早餐要有淀粉类的东西搭配鸡蛋或是豆浆来吃，这样鸡蛋和豆浆中的蛋白质才会比较好的被吸收。
2016-05-26 02:33
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回答3
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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好像是豆浆和鸡蛋不能够同食的吧万一有什么反应多不好啊还是分开吃的好可以先吃鸡蛋半个小时以后再喝豆浆的了间隔好时间是比较放心的了
2016-05-26 02:48
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回答4
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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这个当然是可以的呀，好的人都喜欢这样子吃的，在怀孕期间喝一些豆浆可以补充孕酮，但是不能吃得太多，因为这个是属于胀气的。
2016-05-26 02:55
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