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辛辣的食物是指什么?

辛辣的食物是指什么?

  • 回答1

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    辛辣刺激性食物有辣椒.胡椒面.芥末.生葱.生蒜.白酒等.辛辣食物,像辣椒等食物,少量食用有开胃,助消化的作用.用辛辣食物做调味品,比如花椒,胡椒,干姜等,在我国是非常普遍的.适量食用辛辣食物,还可以增加胃粘膜血流量,加快胃粘膜代谢.因此,健康人可适量进食辛辣食品.过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其产生充血,水肿,甚至糜烂溃疡,蠕动加快,胃液过多的分泌,从而引起胃疼,腹痛,腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病;辛辣食物刺激食管粘膜,还会加重食管炎,食管溃疡的病情,引起烧心,泛酸等;辛辣食物还会使大肠吸收水份的作用增强,以致粪便过于干硬,引起便秘,并促使痔疮出血.

    2016-05-24 14:59
  • 回答2

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱,蒜,韭菜,生姜,酒,辣椒,花椒,胡椒,桂皮,八角,小茴香等.如辣椒属热性,若病人有发热,便秘,尿短赤,口干咽燥,咽喉肿痛,鼻衄,舌质红干等热象者,吃辣椒必然会加重热象,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效.辣椒,葱,姜,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋葱等,均有辛味,属辛物.因此,凡是热证病人都不宜食辛辣食物.

    2016-05-24 15:05
  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    辛辣食物是指辣椒,鲜姜,葱,蒜,花椒,韭菜,酒,辣椒,花椒,胡椒,桂皮,八角,小茴香等.大料等具有一定刺激性的食物.

    2016-05-24 15:12
  • 回答4

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    辛辣食物是指辣椒,鲜姜,葱,蒜,花椒,韭菜,酒,辣椒,花椒,胡椒,桂皮,八角,小茴香等.大料等具有一定刺激性的食物.

    2016-05-24 15:27
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