返乡年轻人挤爆咖啡店

多年来，咖啡和茶饮品牌们一直扎堆在北上广深等一二线城市，疲于内卷。而春节期间，一些品牌在低线城市销量的爆涨，让人们开始对这块尚未被开垦的处女地的消费潜力刮目相看。

“买一杯咖啡，要排队一个多小时，生意好到让人羡慕。”

有人说咖啡不好，有人说好，但是我们从专家获悉，咖啡已经被“平反”了。

咖啡因有害？

很多人认为咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等不适症状，还可能引起中毒。

专家解释，咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”，把咖啡和咖啡因划等号，就冤枉咖啡了。

咖啡上瘾？

咖啡受争议的另一个焦点是“上瘾”。英国研究发现，对中枢神经系统来说，咖啡因是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可能产生轻度依赖，如果突然不喝，会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。

但这些症状持续几天就会消失，不会像其他药物一样有成瘾危险，不会对身体和精神健康造成伤害。

骨质疏松？

还有人认为咖啡是骨质流失的罪魁祸首。然而，我国著名心血管专家胡大一教授曾与前世界心脏联盟主席马里奥•马拉奥等专家合写过一本书《咖啡无罪的101个理由》，为咖啡平了反。

人体中大约含有1100克钙，其中99%沉积在骨骼和牙齿中，因此不会因为喝咖啡利尿而减少骨钙量。

好咖啡健康喝

不加伴侣加牛奶：咖啡伴侣味道香浓、口感细腻，但通常是由氢化植物油等配制而成，含有大量反式脂肪酸（速溶咖啡中也含有），长期大量饮用会有促进人体血栓形成、动脉硬化等危害。

建议饮用方法：将咖啡伴侣换成全脂牛奶，将全脂牛奶加热后冲调、加入适量糖，也非常美味。

建议饮用时间：普通健康人群可以选择在早餐、午餐后饮用一小杯，可以促进肠胃蠕动、帮助消化。晚餐后不建议饮用，可能会影响睡眠质量。

自然界的食物，都有它的营养特性，吃法不同，对人体的利弊也不同，咖啡好与不好，取决于我怎样喝！

注意：咖啡对人体虽然有一定保健作用，但日常饮水仍然建议以白开水为主，不可过量饮用咖啡，朋友们可以在饭后或偶尔喝一杯，也是不错的选择。

注意：怀孕妇女忌喝咖啡

孕妇饮用咖啡或含咖啡因的饮料，会影响胎儿的发育，有可能会让胎儿成长缓慢。如果孕妇每天摄入300毫克以上的咖啡因，就有可能会生出低体重婴儿，甚至引发流产。

除了咖啡外，茶、可乐、巧克力等含有咖啡因的食品，也应控制食用，少吃或不吃，避免咖啡因摄入过量。