古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
究竟怎样吃西瓜为好?同济医院临床营养科营养师左学志表示,用不用勺对长胖没多大影响,关键看吃多大的量。 @央视新闻:吃西瓜最好不用勺挖,易长胖!许多人喜欢用勺子挖着吃西瓜,这种吃法其实并不太好。首先,吃不完的西瓜不易保存。西瓜含糖量很高,如果抱着用勺挖着吃,不知不觉中就会吃过量,容易长胖。因此,最好切块吃西瓜。
【记者追访】前日,央视新闻的官方微博一句健康小提醒,“西瓜用勺吃易长胖”,引来大量转发,仅评论就有近2000条。昨日,不少网友甚至效仿“易长胖”体造句。“吃面条最好不要用筷子,易长胖!吃炸鸡排最好不配辣椒油,易长胖!”……
这种说法靠谱吗,究竟怎样吃西瓜为好?昨日,同济医院临床营养科营养师左学志表示,用不用勺对长胖没多大影响,关键看吃多大的量。
左学志解释,“其实,西瓜在水果中含糖量并不算高,100克西瓜含热量26千卡,糖分5.8克,均低于同等重量的香蕉、桂圆、苹果,但西瓜容易吃多,显得摄入的糖分比吃其他水果高。”她认为,一天吃带皮瓜不超过1斤半为宜,大约摄入30克糖,相当于吃一个较大苹果。如果想多吃一点,主食上就应相应减少。
左学志提醒,因大量吃西瓜发胖临床上并不常见,贪吃西瓜拉肚子、引发胃肠炎的患者不少。
(责任编辑:黄俏红 )
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