秋季来了 贫血男更要通过食物“充实”自己

　　贫血是一个专门术语，不是诊断名词，多年来被错误地作为诊断来使用。说得恰当些，它所表示的是一组症状和体征的综合征。贫血的临床表现为组织缺氧所致。

　　严重的贫血可引起虚弱、眩晕、头痛、耳鸣、易疲劳、嗜睡，甚至出现反常行为，男性可表现为性功能低下、性欲减低、阳痿、早泄 等。贫血的原因是多方面的，但引起阳痿、早泄的原因可能下面两个因素有关：

　　1.贫血造成组织细胞氧的供应减少，造成各器官的功能异常，如心脏可发生心力衰竭;肝脏内无氧代谢，解毒功能低下;男性的性腺——睾丸在低血氧的情况下可以发生功能性异常，雄性激素(睾丸酮)分泌减少，使垂体的分泌功能发生异常。

　　2.贫血时由于植物神经功能易发生紊乱，出现精神紧张，情绪易激动，又可导致精神性阳痿的发生。所以对贫血引起的阳痿，在治疗方面，应首先去除病因，治疗原发病，纠正贫血。一般随贫血的改善，阳痿的情况也会有所好转。

　　秋季男人贫血更要靠水果开胃

　　贫血的男性经常会觉得头晕眼花，一天的繁忙过后会更加明显。在这立秋的时节，正是调养贫血身体的好时期，这里就推荐几款适合贫血男性立秋进补的食物。

　　葡萄

　　葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。

　　作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者(感冒)忌食。

　　荔枝

　　荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。

　　作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

　　花生

　　花生味甘、性平，归肺、脾经。

　　作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食。

　　墨鱼

　　墨鱼味咸、性平，归肝、肾经。

　　作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。

　　几款适合贫血男性立秋进补的食物平时要多吃，男性补血可离不开这些美味食物呢。

　　虾仁茄子罐 让贫血的男人用“吃”来治疗

　　材料：

　　虾仁50克、茄子750克、瘦肉150克、鸡蛋2个、水发冬菇2朵、笋25克。

　　调料：

　　盐、酱油、甜面酱、葱末、料酒、花椒油、味精、姜末、水淀粉、植物油各依据个人口味适量。

　　做法：

　　1、茄子削片；

　　2、瘦肉、笋和冬菇切丝，用开水烫一下，控干；

　　3、鸡蛋打散。

　　4、锅内放油烧热、放入虾仁滑熟后捞出，下茄片，变软后捞出；

　　5、放少许油，倒入鸡蛋炒成碎片；

　　6、放入少许油，放入甜面酱、肉丝，加葱、姜末炒熟，放虾仁、鸡蛋、冬菇丝、笋丝，加料酒、酱油、味精、盐和水，炒熟放入盘中成馅；

　　7、将一个碗的碗底及周围铺满茄子片，把馅装入碗内，上面再盖茄子片，上锅蒸熟。

　　8、茄子罐扣入平盘，原汤倒入锅内，淋入花椒油，加水淀粉勾芡，把汁浇到茄子上即可。

　　功效：

　　紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C 和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿 等也有一定辅助治疗作用。

　　虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。

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