不仅仅是调味品 冰糖竟然还有这么多功效

冰糖是我们生活中很常见的一种食物，很多人认为冰糖只是一种调味品，其实冰糖对女性有很多功效和作用。下面为大家介绍下冰糖的功效与作用，让大家能够更好的利用冰糖吧！

冰糖的功效

1、化痰止咳。如果有多痰，痰粘稠，咳嗽等症状，可以吃冰糖。冰糖对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于治愈局部炎症、解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

2、调养脾胃。冰糖可以对人体达到一定的滋补效果，尤其是对于那些脾胃虚寒的女性来说，更是有着调节、滋养的功效。女性经常食用冰糖，能够有效调节脾胃，促进胃肠消化吸收功能加强。

3、不易肥胖。很多女性都十分喜欢吃甜食，但是毫无疑问，甜品或者白砂糖吃多了会导致人体出现肥胖的症状。但是提取自白砂糖中的冰糖，却不会让人发胖。冰糖虽然味甜，但是含糖量却极低，因此女性即使经常食用也不易发胖。

4、润肺清火。冰糖和红糖是相反的，冰糖是凉性的，如果得了风寒感冒是要使用红糖的，如果是风热感冒就要用冰糖，红糖适合夏天和冬天吃，冰糖是适合春天和秋天吃，春天天气刚刚热起来的时候，很多人会容易咳嗽和上火，如果只是干咳，吐不出痰，也可以使用冰糖。不到，它既可以清火，还可以润肺，可以清除肺者，春天用冰糖的机会会比红糖多一些，平时喜欢喝红糖水的人，春天就可以适当的减少用量，因为红糖是温性的，会引起上火。

5、解毒。让大家想不到的是，冰糖也有解毒作用。可以帮助排除身体内长期累积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

冰糖养生食谱

1、桂花冰糖炖香蕉

原料：香蕉1根、冰糖5g、枸杞10g、桂花干适量。

做法：先将香蕉切片、装盘，枸杞洗净，用清水浸泡待用。然后把冰糖捣碎，均匀地撒在香蕉片上，再撒入枸杞和桂花干。锅中烧水，水开后放入香蕉片隔水蒸8分钟即可。

2、薏米绿豆冰糖粥

原料：薏米150克，绿豆适量，冰糖100克。

做法：薏米、绿豆洗净加水6碗，浸泡20分钟。武火烧开10分钟，转小火煮30分钟，加冰糖即可。

3、冰糖银耳炖梨

原料：梨3个、银耳适量、枸札子适量、冰糖适量

做法：把银耳用水泡开、洗净并撕成小块，将梨子削皮，把梨肉切成小块。在锅内放入少许水，待水烧开后放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖一起熬制，开锅后转小火炖20--30分钟。待汤汁慢慢变稠变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就好了