低卡饮食让你健康又瘦身

　　美眉们，是不是厌倦了每天不知道吃什么食物? 除了定期锻炼，你也会想要吃一些燃烧脂肪的食物来帮助瘦腰。那么富含蛋白质和纤维是最好的食物类型。因为摄入蛋白质和纤维之后，你需要更多的能量来帮助身体吸收，从而燃烧更多的卡路里别紧张，下面给大家分享下，低卡饮食的技巧，赶紧学起来吧。　

　　“低卡瘦身”的原理

　　许多女性认为吃得越多摄入的热量越多，其实这是一种认识上的误区，食物量和热量之间并非成简单的正比关系，有些体积小、分量少的食物，热量高的却相当惊人。

　　“低卡瘦身”就是在平日的饮食中，多选择那些低热量食物，这样在吃饱的前提下，却不知不觉减少了热量的摄入，从而达到瘦身的目的。

　　比如，一个中等大小的苹果约含热量70千卡，而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量，虽然两者热量相同，但产生的饱足感却天差地别。

　　因此，计算热量不能只依据食物的重量，还必须从整体摄食情况来计算，吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。

　　低卡食品让你三餐都健康

　　鸡蛋

　　鸡蛋是高蛋白食物,可以帮助你燃烧多余的腹部脂肪。它们含有的维生素B12可以帮助分解脂肪细胞。如果你担心吃太多鸡蛋而摄入过量胆固醇，你可以除去蛋黄，蛋白中的高蛋白质依旧可以被身体所吸收。

　　黄瓜

　　黄瓜种含有一种食物酵素，摄入后可以帮助体内脂肪的分解，是对付肥胖因子的好伙伴。同时，黄瓜口感脆脆的，通过慢慢咀嚼，能刺激饱腹中枢，控制食欲。

　　低脂肪奶制品

　　国外研究的一篇文章称,那些每天吃低脂乳制品的女性,如脱脂酸奶、低脂牛奶等，比不吃乳制品的女性减少约70%的脂肪。,损失了70%比乳制品很少节食者更多的脂肪。乳制品不仅可以帮助你强健骨骼,还可以燃烧多余的脂肪。如果你本来就有每天喝牛奶的习惯，可以试着换成低脂或无脂牛奶。

　　番茄红素

　　在西红柿中特含的番茄红素，能有效防止脂肪细胞的积聚，而且其抗老化作用是维生素E的100倍，同时清除体内的活性氧，有效抑制黑色素的生成。从每天的饮食中获取，从内到外瘦得更漂亮。

　　豆子

　　豆子可能会引起胀气、胃肠道紊乱,但同时，它们也是很好的蛋白质、纤维和铁的来源。

　　和往常一样,在您的饮食中减少烤和炸的豆泥,因为它们含有大量的饱和脂肪和糖，这些并不是我们需要的。正确的做法是将豆子煮3分钟，加入少许盐，就可以满足身体所需的蛋白质和纤维了。

　　麦片

　　麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有 饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷 上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪 怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

　　沙丁鱼

　　富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小 时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以 用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放 在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

　　燕麦片

　　虽然燕麦片可能不一定是美味的,但确实营养丰富。

　　您可能已经注意到,许多的燕麦片品牌吹嘘,多吃燕麦有助于降低胆固醇水平。 其实，最好的燕麦片应该是无糖和无添加的。而那些所谓的肉桂苹果味，含有黄油等，才是真的让你失去了所有的健康益处。如果你觉得燕麦片太单调，可以尝试添加一把葡萄干、蔓越莓干，或者添加一勺蜂蜜。燕麦片对结肠癌和心脏病也是大有益处。

　　橄榄油

　　别以为脂肪都是不好的，某些脂肪对你是有好处的。橄榄油富含不饱和脂肪，它可以帮助你燃烧脂肪,还能降低你的胆固醇。

　　全谷物

　　似乎很多人都在尖叫着：“不要碳水化合物，不要肥胖!”而事实是,你的身体需要碳水化合物。如果你摄入不足，身体将会开始渴望。有些人说，我有从切片面包和面食中获取碳水化合物啊。但其实，白面包、百吉饼等都是加工过的碳水化合物，不但剔除了营养，还让你获得大量淀粉，这才是造成肥胖的原因。全谷物食品才是真正含有身体所需的纤维素和矿物质。需要提醒的是，并非棕色的面包就是全谷物食品，也可能是因为添加了糖蜜。

　　扇贝

　　我们身边熟悉的水产食品——扇贝，同样是具有减肥功效，富含维生素B1和牛磺酸，有效降低胆固醇。而且面对酒精不敢下手的你，不妨以低卡的扇贝作为下酒菜，能有效减少酒精对身材的危害呢!？

　　荞麦面条

　　荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭 的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇 和洋葱拌着吃就可以了。