骨折初期多吃易消化食物

　　骨折，病名。外伤或疾病所致之骨部分或完全折断者。见《外台秘要》卷二十九。又名折骨、折伤、伤折、折疡。多因外力、肌肉拉力或骨病所造成。骨折通常可分为截断、碎断或斜断。患处可有瘀血、肿痛、错位、畸形、骨声、轴心叩击痛、异常活动及功能障碍等种种表现。

　　不少骨折病患都会关注治疗期间的饮食问题，骨折病人的食谱怎么设定？骨折病人吃什么好？等等的问题，都是患者常提到的。

　　专家指出，患病初期，多吃些水分多、易消化、无刺激性的食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸡汤、鲜鱼、水果等，主食可吃稀饭、面汤，尽量采用少量多次用餐的方法，以利于消化和吸收。

　　骨折病人吃什么好呢？伤后一周，饮食应在患病初期的基础上增加碳水化合物、蛋白质和脂肪、维生素。成人每天至少吃2-3个以上的鸡蛋、100-150克左右的脂肪和500克左右的主食，儿童则相应减半。

　　骨折后期，骨折病人吃什么好呢？饮食比正常人稍多增加一些即可。

　　对于骨折后长期卧床的病人，除了供应高蛋白、高维生素和高碳水化合物外，要多吃些含纤维丰富的食物，同时鼓励病人多喝水，以防止大便干燥秘结。

　　（湖南省儿童医院骨科谢鑑辉）