中度脂肪肝的饮食

导致脂肪肝的原因不同，患者在生活中饮食需要注意的地方也有所区别，下面我们就具体的来看下：

1、平衡中度脂肪肝的饮食：患有脂肪肝，很多人就完全素食、偏食，这是个误区，对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明您的饮食结构有问题可能就会导致脂肪肝。

2、低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食低热量：中度脂肪肝的饮食要控制饮食的量，旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以体重指数表示。其计算公式为：体重指数=体重（公斤）/身高（米）2，其理想值为22。

3、低胆固醇：中度脂肪肝的饮食每日总摄取量应低于300亳克，胆固醇只在动物性食品中才有，植物性食品中不含胆固醇。各种肉类（包括：鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等）胆固醇含量：平均每两约含20-30亳克胆固醇。

4、低脂肪：中度脂肪肝的饮食尽量少吃饱和脂肪酸的食物，包括动物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮）和部分植物性食品（烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油）。另外，中度脂肪肝的饮食要选用鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少，脂肪肝患者也可多考虑用以取代其它肉类，作为蛋白质之来源。

5、高纤维的食物：如各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部都有利于脂肪肝的治疗。