甲亢饮食注意事项是什么？可以导致甲状腺肿大的食物有哪些？

甲亢患者因为甲状腺激素的过多分泌，代谢增快，容易出现体重下降的症状。另外有些食物会加重甲状腺肿大和甲状腺激素的释放，不利于病情的控制。所以需要了解甲亢患者饮食的注意事项。所以针对甲亢患者的饮食注意事项，今天我们邀请广东省中医院副主任医师罗露露为我们做专项解读。

甲亢饮食注意事项是什么？

甲状腺激素会促进糖、脂肪、蛋白质的代谢，加速机体产热跟散热，导致基础代谢率升高，因此每天必须增加能量。甲亢患者的饮食要注意四高一控，即高热量、高蛋白、高碳水化合物、高纤维素；控制碘的摄入。碘是合成甲状腺激素的基本原料，若碘摄入过多会加重甲亢，推荐食用无碘盐，避免食用高碘食物。

甲亢能吃海鲜等含碘高的食物吗？

碘抑制甲状腺激素合成和释放的作用是短暂的。长期服用高碘食物和药物时，甲状腺会适应，从而逃脱碘的抑制作用，进而加速甲状腺激素的合成，导致大量甲状腺激素释放入血，加重甲亢。同时大量的碘会使甲状腺变硬，导致甲亢的治疗变得更加困难。因此甲亢患者要避免食用含碘丰富的食物和药物，包括加碘盐。

可以导致甲状腺肿大的食物有哪些？

可以导致甲状腺肿大的食物有：1、大豆、豌豆、花生等会妨碍内源性甲状腺激素的重吸收，进而加重甲状腺肿大；2、木薯含有生氰糖苷，食用后可产生硫氰酸盐，可抑制甲状腺对碘的摄取，反馈性引起甲状腺肿大；3、白萝卜、云湘菜中含有的芥子油糖苷能引起甲状腺肿大；4、卷心菜，可以抑制甲状腺激素合成，进而导致甲状腺肿大。

甲亢的治疗除了要配合医生外，日常的饮食也是非常重要的。甲亢的患者因代谢率较高，饮食上一定要补充足够的能量。另外碘是合成甲状腺激素的原材料，所以要减少碘的摄入。甲亢的治疗是个长期、艰苦的过程，任何一个环节的不注意都有可能导致病情的加重。但甲亢的预后是很好，患者学会保持一个积极的心态更有利于病情的控制。