烟和酒是致癌“利器” 粗茶淡饭可防癌

2012-07-03 11:26:55 家庭医生在线

　　恶性肿瘤已经连续多年成为我市居民的首位死因。记者从市疾控中心获悉，2011年我市肺癌、肝癌和胃癌位居恶性肿瘤死亡的前三位，分别占恶性肿瘤死亡的27.76%、20.55%和15.49%。

　　2011年男性恶性肿瘤新发病例中肺癌发病居第一位，其次是肝癌、胃癌、肠癌和食管癌；女性中肺癌发病居第一位，其次为乳腺癌、胃癌、肠癌和宫颈癌。

　　对于癌症，我们不能避而不谈，而要正确面对，提高防癌意识。

　　防癌从年轻时做起

　　上班族白天非常忙碌，一到晚上或周末就开始狂欢，熬夜打麻将、KTV唱通宵……夜生活非常丰富。

　　市中心医院肿瘤外科副主任医师潘印提醒，年轻人长期的不良生活习惯会给身体带来隐患，年轻时三天两头熬夜不会觉得不适，但是等到40岁以后，这些因长期不良生活习惯造成的身体伤害就会慢慢显现出来。

　　人们在工作和生活中，特别是男性，最离不开的就是烟和酒，而这两样东西偏偏就是致癌的最大“利器”。

　　吸烟危害身体健康，并与肿瘤的发生有密切的关系，已被现代医学所肯定。约有80%的肺癌是由于长期吸烟引起的。每日吸烟量越多、吸入越深、年龄越小、烟所含焦油量越高，引起肿瘤的危险性越大。被动吸烟者同样也存在患肿瘤的危险。为了他人和自己的健康，最好不要吸烟。

　　而过量长期饮酒，可增加患癌的危险。大量饮酒可加重肝脏负担，损伤肝脏代谢功能，从而促进了多种癌症，尤其是肝癌的发病。

　　“很多年轻人觉得抽烟、喝酒都是工作中无法避免的事情，虽然知道不利于健康，总想着等以后工作压力没有那么大或者退休时再戒烟戒酒。”潘印说，癌症已经有年轻化的趋势，需要引起大家的重视，良好的生活习惯也需要从年轻时养成，否则等到工作安逸或者退休时，恐怕身体也已经被摧残得不堪一击了。

　　粗茶淡饭也能防癌

　　有相关研究表明，结肠癌、食管癌、胃癌等消化道肿瘤是最有可能通过改变饮食习惯加以预防的。事实上，合理的膳食可以对大部分癌有预防作用，特别是植物类型的食品中存在各种各样的防癌成分，这些成分几乎对所有癌症的预防均有效果。

　　台州地处沿海，人们可以享用到大量营养丰富并且味道鲜美的海产品。潘印提醒，并不是所有的海鲜都是绿色无污染的，很多海鲜经过加工，增加了防腐剂，有些冰冻的海鲜并不新鲜。这些海鲜腐化后会产生毒素，如果在人体肠道内长期囤积，会增加对肠道粘膜的刺激，久而久之就会诱发结肠直肠癌。因此人们在吃海鲜的同时应该多吃一些蔬菜，保持大便通畅，将毒素排出体外。

　　随着生活水平的提高，人们在饮食方面越来越讲究，常常追求一些营养成分高的食物。另外，年轻人还爱吃膨化食品、烧烤类、油炸类食品。潘印说，过多摄入这些食品会使消化道承受各种各样的污染，不利于消化道肿瘤的预防。

　　“萝卜青菜保平安，这句虽然是老话，但是却不无道理。”潘印建议市民们不妨学学老一辈“粗茶淡饭式”的饮食方式。限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。要多吃各种谷类、豆类、植物类根茎，并且是越“粗”越好，加工越少的越好。

　　另外，食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生，应该多吃。坚持每天吃各种蔬菜水果，也可使患癌症的危险性下降。

　　定期做防癌体检

　　随着健康意识和劳动保护条件的提高，定期健康体检在很多单位已经成为制度，许多人还会自费参加体检。

　　但是要想早期发现早期治疗癌症，仅仅依靠这两年一次或是一年一次的常规体检是不够的。

　　健康体检中虽然包含一些查癌的指标，但这些化学性指标并不完全可靠，必须和物理性检查相结合。而且这些检查种类比较少，只有做胃镜查胃癌、做肠镜查肠癌、通过直肠指检和大便隐血化验查直肠癌、宫颈刮片查宫颈癌、摄片查乳腺癌等有限的几种。

　　这些检查项目在常规体检中不一定包括。因此，认识到这一点，根据自身情况进行针对性的防癌体检非常有必要。

　　“自己早期发现癌症并不容易，因为95%以上的癌症在早期是没有疼痛症状的。等到人们发现身体出现异样，比如出血、摸到肿块或者全身疼痛，这时候一般都已经非早期肿瘤了。”潘印说。

　　潘印特别提醒，一些特殊人士，因职业和环境原因需要长期接触一些化学物质的，尤其需要定期到医院做体检。

　　积极乐观的心态是抗癌良方

　　小编了解到，癌症病人常常具有某些特定的性格特征，如内向、抑郁等。预防和治疗癌症，性格有着很重要的作用。

　　潘印解释，乐观的精神、良好的情绪、积极的心理状态能使免疫系统保持稳定。相反，那些易怒易悲，情绪起伏很大的人，则是在摧残自己的免疫系统。

　　对于一些长期将心事藏在心里的人，潘印建议，可以采取一些行之有效的方法来减轻内心的压抑，如把自己心里的愤怒和烦恼对朋友和亲人诉说，以保持心情舒畅；对不满意和令人气愤的事情，适当地发脾气等。

　　潘印告诉小编，日常门诊接触到的癌症病人，大多数都抑郁、敏感、不喜欢与人交流，开朗乐观的很少见。

　　但就是这些为数不多对人生看法持乐观态度的患者，他们体内的病灶在未经治疗时，可出现癌细胞退缩或自然消退的现象。

　　甚至有晚期癌症病人由于顽强的斗志和不懈的精神，使他们的生命得以延长。同是癌症患者，明显焦虑、抑郁、有消极情绪者，生存时间要比预期短。

　　在高压的社会环境下，人们的心理压力也越来越大，如果不懂得排解心中的负面情绪，会使机体抵御疾病的能力下降。要想远离癌症，保持良好的心理状态也是非常重要的。

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　　恶性肿瘤的信号

　　虽然早期肿瘤不容易发现，人们应该了解一些恶性肿瘤的危险信号。

　　如果人愈来愈消瘦，气色愈来愈差，就要想到发生胃癌的可能；口腔内或皮肤上有难以治愈的溃疡，要想到舌癌和皮肤癌；声音沙哑，而且长期不能恢复，这是喉癌的特性；长期性地一直咳嗽，痰中偶尔混有血丝，可能是肺癌的讯号；吞咽食物时，有哽塞的感觉，通常怀疑是食道癌；乳房中有长期性消除不了的无痛性肿块，需要警惕乳腺癌的可能；女性阴道的分泌物增多或混有血液以及原因不明的出血或接触性出血，可能是宫颈癌。

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