古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
误区一:喝骨头汤或喝牛奶就不用补钙了
中国人膳食钙含量偏低,我们每天从中获取的钙平均约400毫克左右。按照中国营养学会推荐的钙适宜摄入量800~1000毫克计算,每天最好再额外补 充500-600毫克的钙。仅仅想靠骨头汤来补足钙,那就意味着我们每天要喝下几百碗骨头汤,因为骨头汤的含钙量极低,每100毫升才含1毫克左右钙,跟 传统观念中的补钙汤,真是大相径庭。此外,喝牛奶补钙的确不错,因为牛奶中的确富含钙质,每1毫升就约含1毫克的钙,但美中不足的是牛奶中没有很多帮助钙 质吸收的维生素D。 因此,若能直接选择含维生素D.3的钙制剂来补钙应当是一种科学、高效且方便的选择。
误区二:复合维生素里面也有钙,补它就够了
多维维生素都不是专门的钙补充剂,含钙量相对较低。有的每粒含钙162 毫克,有的每粒含钙仅40毫克,要满足中国人每天额外补钙600毫克左右的需求量就要每天服用约4粒至15粒,这非但不能做到,而且还会带来其他营养素的 过量和中毒。因此补钙,就一定要服用专门的钙补充剂。
误区三:补钙的事,老了再说
补钙,和储蓄是一个道理,现在补,将来用。35岁前,骨骼处于成长期,骨量一直保持上升状态,最终达到一个最高值,也即骨量峰值。年轻时补钙 充足,可以提高骨量峰值。骨量峰值越高,表明骨量储备越充足,将来发生骨质疏松的可能性就相应越小。补钙同时增加含有维生素D、镁、锌等健骨营养素的 摄入,有助于钙吸收,建立较高的骨量峰值,从而可有效延缓骨骼衰老。如果抱着老了再说的心态,只怕到时亡羊补牢,为时已晚。
误区四:最贵的就是最好的
当然不能这样认为!目前人们普遍服用的乳钙,含钙高,适用人群广,价格也十分亲民。另外,补钙是要长期坚持的,较高的性价比也是补钙时需要考虑的因素。乳钙是乳清无机盐浓缩物,是营养价值最好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。与其他食品中的钙相比,是最优质的钙源。
补得对,才能补得进。
(责任编辑:陈晓 )
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