古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、多吃含铁丰富的食物
动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,都是含铁量丰富的食物。芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、黑豆、腐竹、香菇、黄豆、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品都含有丰富的铁。另外,还提倡使用铁锅。
2、多吃高蛋白饮食
蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,最好是每日数量大约80克。动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等含有优质蛋白质食物,可以有效促进铁质吸收,还可以加速合成血红蛋白,进而加快缺铁性贫血的治愈。
3、补充维生素C
在膳食中,应包括含维生素丰富的食物,尤其是B族维生素和维生素C有利于防治贫血。维生素C可以使食物中的三价铁还原为易吸收的二价铁,因此,要适时增加维生素C的摄入。
(责任编辑:陈晓 )
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