古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
午后甜点类1岁半宝宝食谱是必不可少的哦,快来一起学两招吧。
一、鸡蛋软饼
原料:
鸡蛋,面粉,白糖、盐。
制作方法:
1、面粉加入适量鸡蛋液和水,放少许白糖或精盐,调匀成稀糊状。平锅内擦少许油烧热,将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开,摊成软饼,烙透即可出锅。
2、注意事项:用水量要适当,以保持软硬度适宜。摊饼时要用小火,一定要将两面煎透。
二、香橙果冻
原料:鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ML。
制作方法:
1、把橙子切成两半,用研磨器榨取橙汁,但不要破坏橙皮的外形;
2、把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;
3、把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁。琼脂煮融化后停火,不要煮太久,煮时间略久橙子会有苦味,加入白砂糖;
4、趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中,橙子是圆的,为了防止橙子滚动,橙汁洒出来,可以在橙子下面放个小碗;
5、静置放凉后,果冻就凝固了,可随意切成自己喜欢的块。
以上推荐的两款午后甜点类1岁半宝宝食谱,是不是很简单呢?快来试试吧。
(责任编辑:张琴琴 )
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