幼儿营养食谱：补充维生素的宝宝食谱

　　幼儿营养食谱不仅要美味可口还要营养丰富，那么，哪些宝宝食谱可以帮助宝宝补充维生素呢？

　　一、葡萄干小蛋糕

　　食物原料：

　　材料：低筋面粉70g，无盐黄油70g，焦糖液30g，细砂糖10g，鸡蛋1个，奶粉2大勺，泡打粉1／2勺。

　　装饰：焦糖液35g，黑加仑葡萄干30g。

　　制作方法：

　　1、室温软化的黄油中加入细砂糖，搅打至砂糖融化；

　　2、分2－3次加入焦糖液，用电动打蛋器搅打均匀；

　　3、分2－3次加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器快速搅匀；

　　4、将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛，再一同筛入奶油糊；

　　5、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊；

　　6、焦糖液用微波炉或明火稍稍加热，倒入洗净的葡萄干；

　　7、趁热搅拌均匀，使葡萄干充分裹满糖浆，做成焦糖葡萄干；

　　8、铁模中放入纸质蛋糕模，将面糊挂入纸模七分满；

　　9、在面糊表面撒上焦糖葡萄干，烤箱180度预热5分钟，将蛋糕糊放入中层，烤20分钟左右即可。

　　营养经：

　　葡萄，又称草龙珠，山葫芦，古称蒲陶，是人们喜爱的水果之一。据分析，每百克含水分87。9克，蛋白质0。4克，脂肪0。6克，碳水化合物8。2克，粗纤维2。6克，钙4。0毫克，磷7。0毫克，铁0。8毫克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。

　　二、苹果南瓜红枣泥

　　食物原料：

　　苹果南瓜红枣泥1／2瓶、南瓜营养米粉25克、水

　　制作方法：

　　1、准备好苹果南瓜红枣泥和南瓜营养米粉；

　　2、将南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊；

　　3、倒入苹果南瓜红枣泥，搅拌均匀。

　　营养经：

　　南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品，这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一，内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分；苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素；而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时，铁是合成血红蛋白的主要原料之一，食用这些食物，宝宝补血效果明显，以此大大增加了宝宝的免疫力。

　　以上小编介绍了两款补充维生素的幼儿营养食谱，妈妈们快来试试吧。

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