古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蛋黄中含有丰富的铁、维生素a等,可以满足宝贝对铁的需要,也可以保护宝贝的视力;红枣含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质等,可以预防癞皮病和坏血病等。
红枣蛋黄泥:富含维C的泥糊状美食
食物原料:
红枣100克、鸡蛋1个。
制作方法:
1、红枣洗净,放入沸水中煮20分钟至熟,去皮、去核后,剔出红枣肉。
2、鸡蛋煮熟取蛋黄,用勺背压成泥状。加入红枣肉搅拌后即可。
营养经:
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1。维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。
山药蛋粥:软嫩细致,营养辅食
食物原料:
山药60克,鸡蛋黄1个
制作方法:
1、山药去干净外皮,然后切成小块。
2、将山药和鸡蛋分别煮熟。
3、山药块倒入小碗中,用汤匙压碎。
4、鸡蛋剥壳,掏出蛋黄,放入山药泥中,把它们拌匀就可以了。
营养经:
每一次开始一种新的食物时,妈妈要记得以少量渐进喂食,让宝宝的肠胃慢慢适应一种后,再增加种类和分量。由于山药有收涩的作用,因此大便燥结的婴儿不宜食用。
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