古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
婴儿期的宝宝到了可以添加辅食的阶段,妈妈就可以通过饮食来为宝宝补钙了。下面就来看看小编推荐的补钙的营养食谱吧。
一、白肉鱼泥
食物原料:
鲤鱼肉50克、胡萝卜20克。盐适量。
制作方法:
1、鲤鱼肉洗净,切片;胡萝卜去根,洗净,剁成泥。
2、锅置火上,加入适量清水,放入鱼片,煮软后捞出,去皮及刺后捣烂。
3、另起锅置火上,加入适量清水,放入胡萝卜泥和捣烂的鱼肉,用小火煮至黏稠,加入盐调味即可。
二、紫菜豆腐羹
食物原料:
紫菜(干) 40克 豆腐300克 番茄100克 盐2克 小米面10克
制作方法:
1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。
2、豆腐切成小方粒备用。
3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。
(责任编辑:方徽雯 )
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