龟苓膏是一种具有一定药用价值的传统食品，其食用方法需注意适量、搭配、时间、人群、保存等。 1. 适量食用：龟苓膏性质偏凉，不宜过量食用，一般每次 100 - 200 克为宜。 2. 合理搭配：可搭配蜂蜜、牛奶、水果等，既能改善口感，又能增加营养。 3. 食用时间：避免空腹食用，可在饭后 1 - 2 小时左右吃。 4. 适用人群：一般人群均可食用，但脾胃虚寒、孕妇、经期女性应谨慎食用。 5. 保存方式：未开封的龟苓膏应置于阴凉干燥处，开封后需尽快食用，若需冷藏，应密封保存。 总之，龟苓膏虽有一定益处，但食用时需注意上述要点，以充分发挥其作用并避免不适。

龟苓膏其性温和,不凉不燥,具有清热润燥,滋阴养颜,润肠通便等功效将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹,银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养,健康又美味的龟苓膏西米露羹,龟苓膏银耳莲子羹,龟苓膏绿豆沙等

病情分析：龟苓膏其性温和,不凉不燥,具有清热润燥,滋阴养颜,润肠通便等功效指导意见：将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹,银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养,健康又美味的龟苓膏西米露羹,龟苓膏银耳莲子羹,龟苓膏绿豆沙等

意见建议：普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。 将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

龟苓膏一般是黑色的膏状，似凉粉，不过有较浓的中药甘味道，吃时可以加入少许蜜糖。在夏天，龟苓膏冷吃会更美味。